Cosa Nostra Open-Air mit Toni Wegscheider – 27. April 2018, Restaurant Rosengarten

Primavera im Rosengarten – und Cosa Nostra feiern mit!

Toni Wegscheider kehrt mit Cosa Nostra auf die Bühne zurück, nachdem im vergangenen Herbst sämtliche Termine abgesagt werden mussten – und feiert diesen Frühling im Rosengarten mit einem Open-Air Konzert am 27. April 2018.

Freuen Sie sich auf einen Abend voller italienischer Balladen und Erfrischungen aus unserer Küche. Und ja, sie dürfen mitsingen.

Freitag, 27. April 2018, ab 18:30 Uhr
3100 St. Pölten – Kulturhaus Wagram, Oriongasse 4

Eintritt frei!

Das Team des Restaurant Rosengarten freut sich auf Ihren Besuch!

Frische Bärlauchgerichte – jetzt im Restaurant Rosengarten!

Bärlauchwochen im Restaurant Rosengarten

Endlich Frühling, endlich Bärlauch – und somit endlich feine Speisen mit dieser heimischen Zutat während unserer Bärlauchwochen! Im Bärlauchaufstrich, Bärlauchpesto oder verarbeitet zu einer köstlichen Bärlauchcremesuppe – der wilde Knoblauch lässt sich herrlich vielseitig zubereiten.

Derzeit bieten wir folgende Bärlauchgerichte an:

Bärlauchcremesuppe mit Oliven-Croutons
€ 5,80

Bärlauchrisotto mit gehobeltem Parmesan
€ 8,80

Penne Tricolore mit Bärlauchpesto und Parmesan
€ 8,80

Bärlauch-Omelette mit gegrillten Hühnerstreifen und Kräuterrahm
€ 11,80

Bärlauch-Gemüse-Laibchen mit Petersilerdäpfeln
€ 11,80

Bärlauch-Cordon-Bleu mit hausgemachtem Erdäpfelsalat
€ 13,30

Club Sandwich mit gegrillter Putenbrust, Speck und Bärlauchpesto
€ 14,80

Bärlauch ist gesund! Er ist reich an Vitamin C und gut für einen niedrigen Cholesterinspiegel und Blutdruck. Doch Vorsicht beim Pflücken, verwechseln Sie den Bärlauch nicht mit den Blättern der Maiglöckchen oder der Herbstzeitlosen.

Der Bärlauch (Allium ursinum L.) ist eine ausdauernde, krautige Zwiebelpflanze aus der Familie der Liliengewächse. Bärlauch kommt wild in fast ganz Europa und Nordasien in Laub- und Auwäldern auf feuchten Böden vor.

Die Blätter des Bärlauchs treiben in den Monaten März und April, je nach Höhenlage und Witterung, einzeln dicht nebeneinander aus dem Boden. Sie sind deutlich in eine Blattfläche und einen dünnen, dreikantigen Blattstiel gegliedert. Die Blätter sind lindgrün, am Ende spitz zulaufend. Ihre Oberseite ist glänzend, die Unterseite matt. Die Blätter knicken im frischen Zustand leicht ab und lassen sich sehr leicht verreiben. Beim Zerreiben riechen die Bärlauchblätter stark nach Knoblauch. Die Blätter sollten vor dem Erblühen der Pflanze geerntet werden, da sie danach einen bitteren Geschmack annehmen.

Für einige Wochen im Jahr ist dieser Genuss verfügbar – wir freuen uns Sie bei uns im Restaurant Rosengarten zu begrüßen!

Wolfgang Kunstmann – AUSTRALIEN – HD AV-Multivisionsshow – 18. März 2018, Kulturhaus Wagram

Australien – Faszination und Vielfältigkeit des roten Kontinents


Erleben Sie mit Wolfgang Kunstmann in seiner Live HD AV-Show die Faszination und Vielfältigkeit des roten Kontinents, wie Australien auch genannt wird.

Zu Fuß, mit dem Hubschrauber, Boot und zum Grossteil mit einem Allrad-Campervan durchquerte er mit seiner Frau Margit auf 8 ausgedehnten Reisen, insgesamt ca. 1 Jahr Down Under.

Höhepunkte: Alles von Australien. (u.a. Outback, Sumpflandschaft des Northern Territory, rotes Zentrum, Simpson Wüste, Cape York, Städte, Great Barrier Reef, mehrere Outback Tracks und Inseln, Tasmanien).

“In Australien hat es uns so gut gefallen, dass wir 1995 mitten im Outback in einem Heißluftballon geheiratet haben. Größtenteils waren wir Abseits der Hauptverkehrsrouten unterwegs, um die weiten und einsamen Landschaften, die Natur und Tierwelt, das Outback und die Einwohner Australiens noch intensiver erleben zu können”, so die Kunstmanns.

 

Lassen Sie sich diese Multimediashow über Australien nicht entgehen, genießen Sie zum gemütlichen Ausklang des Wochenendes atemberaubend schöne Bilder und Eindrücke!

Sonntag, 18. März 2018, 17:00 Uhr (Einlass 16:00 Uhr)
3100 St. Pölten – Kulturhaus Wagram, Oriongasse 4

Kartenverkauf:
Abendkasse: Erwachsene € 15,00, Jugendliche bis 16 Jahre € 9,00
Vorverkauf Buchhandlung Schubert: Erwachsene € 13,00, Jugendliche € 7,00

Das Restaurant Rosengarten hat vor, während und nach der Veranstaltung für Sie geöffnet – wir freuen uns auf Ihren Besuch!